Archives
2.5 кг огурцов, 0.5 л воды, 0.5 л томатной пасты, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара,
3 кг кабачков и 0.5 кг лука пропустить через мясорубку, добавить 2 ст.л. соли, 1 ст. сахара и 1 ст. растительного масла. Тушить 1 час. Добавить 0.5 кг томатной пасты и 250 гр. майонеза. Прокипятить 30 минут. Разложить в стерильные банки и закатать. Готово!
Сен 27th, 2012 | Filed under Life
Tags: еда, закуска, икра, икра кабачковая, кабачки, кабачок, кулинария, лук, майонез, растительное масло, сахар, соль, томатная паста